Co siać w sierpniu?
Sierpień to doskonały moment, aby zasiać wiele wartościowych roślin w swoim ogródku. Choć lato powoli dobiega końca, wciąż możesz cieszyć się świeżymi warzywami i ziołami jesienią, a nawet zimą. Przygotowaliśmy praktyczny przewodnik, który pomoże wykorzystać ostatnie ciepłe dni do założenia własnej uprawy.
W skrócie:
- Warzywa na szybki zbiór:
- Rzodkiewka (zbiór po 3-4 tygodniach)
- Roszponka
- Szpinak
- Sałata masłowa
- Zioła:
- Koper ogrodowy
- Kolendra
- Rukola
- Rośliny na zimowe zbiory:
- Kapusta pekińska
- Jarmuż
- Rabarbar (pierwszy zbiór w następnym roku)
Warzywa idealne do siewu w sierpniu
W sierpniu najlepiej skupić się na warzywach, które szybko rosną i są odporne na chłodniejsze temperatury. Szczególnie warto zasiać rzodkiewkę, która będzie gotowa do zbiorów już po 3-4 tygodniach. To także odpowiedni moment na wysiew roszponki, szpinaku i sałaty masłowej. Te warzywa świetnie znoszą jesienne chłody, a niektóre można zbierać nawet do pierwszych przymrozków. Sierpniowe zasiewy wymagają regularnego podlewania – gleba w tym okresie często bywa przesuszona.
Zioła na koniec lata
Sierpień to również dobry czas na założenie małego ogródka ziołowego. W tym okresie świetnie przyjmują się koper ogrodowy, kolendra i rukola. Te rośliny nie tylko szybko kiełkują, ale też dostarczą świeżych ziół jeszcze tej jesieni. Szczególnie polecany jest zasiew kopru, który można wykorzystać do przetworów na zimę. Zioła wymagają stanowiska słonecznego lub półcienistego i przepuszczalnej gleby.
Rośliny na zimowe zbiory
Myśląc o zimie, w sierpniu warto zasiać warzywa, które będą gotowe do zbiorów w chłodniejszych miesiącach. Sprawdzają się tu szczególnie różne odmiany kapusty pekińskiej i jarmużu. Te rośliny nie tylko są odporne na niskie temperatury, ale wręcz zyskują na smaku po pierwszych przymrozkach. Dobrym wyborem jest też rabarbar – choć pierwsze zbiory będą możliwe dopiero w przyszłym roku, sierpień to dobry moment na założenie tej wieloletniej uprawy.
Przygotowanie podłoża i pielęgnacja
Przed siewem należy dokładnie przygotować glebę – usunąć chwasty i spulchnić ziemię. W sierpniu ziemia często jest przesuszona, dlatego kilka dni przed planowanym siewem trzeba nawodnić ją dokładnie. Warto dodać niewielką ilość kompostu, który zapewni roślinom składniki odżywcze. Sierpniowe zasiewy wymagają regularnego podlewania, najlepiej wczesnym rankiem lub wieczorem. Dobrym rozwiązaniem jest też ściółkowanie, które pomoże utrzymać wilgoć w glebie.
Istotne aspekty uprawy
W sierpniu szczególnie ważne jest zapewnienie młodym roślinom odpowiedniej ochrony przed intensywnym słońcem. Można wykorzystać do tego agrowłókninę lub siatki cieniujące. Istotne są też odpowiednie odstępy między roślinami – w przypadku jesiennych upraw lepiej zachować nieco większe odległości, aby zapewnić dobrą cyrkulację powietrza. To zmniejszy ryzyko rozwoju chorób grzybowych, które często pojawiają się wraz z jesiennymi mgłami i wilgocią.
